干物をつくってみませんか。
当店の店主、島田静男が
無添加天日干し干物の
作り方の本を書きました。

島源商店3代目
社長　島田静男

[遊びつくし]シリーズ
干物づくり朝飯前
　　　　　　　創森社　　　　　　　　　　　

サライ　　2008　11月　　　　(小学館）

ＭＯＭ　　2006　10月号　　　(イオンクレッジットサービス）

ＮＨＫ生活ホットモーニング
　　　　　2006　4月　　　　 (ＮＨＫ出版）

グラン．マガザン
　　　　　2005　初夏号　　　(日之出出版）

田舎暮らしの本
　　　　　2005　5月　　　 　(宝島社）

朝日新聞　2005　4/30　　　 (朝日新聞生活面） 　　　　　　

ＮＨＫ生活ほっとモーニング　　　2005　3月11日
　　　　　　　　　「週末は本格派　絶品!手作り干物」

日経トレンディ
　　　　　2005　3月　　　　（日経ホーム出版社）

ＢＲＵＴＵＳ
　　　　　2005　2月　　　　(マガジンハウス）

昭和４０年男
　　　　　2009　１２月　　　（クレタパブリッシング）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他

2009.9　取材風景